Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы бенчмаркинга 2
- Обзор лучших практик бенчмаркинга в гостиничной индустрии 3
- Методика внедрения бенчмаркинга в российских гостиницах 4
- Исследование применения бенчмаркинга на примере конкретных гостиничных предприятий 5
- Оценка влияния бенчмаркинга на ключевые показатели эффективности деятельности гостиниц 6
- Рекомендации по совершенствованию системы управления качеством гостиничных услуг на основе результатов бенчмаркинга 7
- Заключение 8
- Список литературы 9