Содержание
- Введение 1
- Химические свойства и структура глюкозы 2
- Метаболизм глюкозы: гликолиз, цикл Кребса и окислительное фосфорилирование 3
- Транспорт глюкозы через клеточные мембраны 4
- Глюкоза в крови: регуляция и гомеостаз 5
- Нарушения метаболизма глюкозы: сахарный диабет и другие заболевания 6
- Глюкоза в пищевой промышленности 7
- Глюкоза в медицине: использование в диагностике и терапии 8
- Перспективы использования глюкозы в биотехнологии 9
- Список литературы 10