Содержание
- Введение 1
- Структура белков: от аминокислот к трехмерной конформации 2
- Классификация белков по функциям 3
- Ферменты: катализаторы жизни 4
- Белки и иммунная система 5
- Генетические мутации и нарушения функции белков 6
- Современные методы изучения белков 7
- Практическое применение знаний о белках 8
- Заключение 9
- Список литературы 10