Содержание
- Введение 1
- Анализ рынка общественного питания в Твери 2
- Концепция ресторана «Якитория» 3
- Производственный план 4
- Организационный план 5
- Маркетинговый план 6
- Финансовый план 7
- Анализ рисков и разработка мер по их минимизации 8
- Заключение 9
- Список литературы 10