Содержание
- Введение 1
- История чая 2
- Виды чая и технология производства 3
- Химический состав и полезные свойства чая 4
- Культура чаепития в разных странах мира 5
- Дегустация и оценка качества чая 6
- Экономическое значение чайной индустрии 7
- Экологические аспекты производства чая 8
- Заключение 9
- Список литературы 10