Содержание
- Введение 1
- Химический состав лимона 2
- Физические свойства лимона 3
- Методы определения содержания витамина C 4
- Влияние лимонной кислоты на коррозию металлов 5
- Антиоксидантные свойства лимона 6
- Практическая часть: экспериментальные исследования 7
- Анализ полученных результатов 8
- Обсуждение и перспективы исследования 9
- Заключение 10
- Список литературы 11