Содержание
- Введение 1
- Диабет 1 типа: физиологические аспекты и принципы питания 2
- Альтернативные подсластители и ингредиенты с низким гликемическим индексом 3
- Методология разработки рецептов 4
- Описание разработанных рецептов 5
- Результаты тестирования и их анализ 6
- Рекомендации по употреблению 7
- Обсуждение результатов 8
- Заключение 9
- Список литературы 10