Содержание
- Введение 1
- Анализ рынка общественного питания 2
- Концепция детского кафе 3
- Вечерний формат для взрослых 4
- Маркетинговая стратегия 5
- Финансовый план 6
- Оценка рисков и разработка мер по их минимизации 7
- Технико-экономическое обоснование 8
- Заключение 9
- Список литературы 10