Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы восприятия ароматов 2
- Методы экстракции и идентификации ароматических веществ 3
- Химический состав популярных ароматических веществ 4
- Влияние ароматов на человека 5
- Применение ароматов в различных областях 6
- Результаты собственных исследований 7
- Обсуждение результатов 8
- Заключение 9
- Список литературы 10