Содержание
- Введение 1
- Исторический контекст Великой Отечественной войны и проблема цинги 2
- Сосна как источник витамина C: научное обоснование 3
- Технология производства витаминного концентрата из хвои сосны 4
- Организация сбора хвои и участие населения 5
- Влияние витаминного концентрата на здоровье населения и боеспособность армии 6
- Социальное значение и патриотический аспект использования хвои сосны 7
- Анализ архивных материалов и воспоминаний участников событий 8
- Заключение 9
- Список литературы 10