Содержимое раздела
Представляется классификация ядов по химическому составу, механизму действия и источникам происхождения. Описываются свойства наиболее известных ядов (цианиды, мышьяк, стрихнин, кураре и др.). Рассматриваются методы определения ядов в биологических образцах. Анализируется влияние химической структуры ядов на их токсичность и симптомы отравления. Объясняются принципы действия противоядий и методы детоксикации. Дается обзор современных методов изучения ядов, включая хроматографию, масс-спектрометрию и молекулярное моделирование.