Данный исследовательский проект посвящен изучению проблем безопасности питьевой воды и профилактики пищевых инфекций, представляющих серьезную угрозу для общественного здравоохранения. Проект включает в себя комплексный анализ факторов, влияющих на качество воды, выявление основных источников загрязнения и рисков возникновения заболеваний. Особое внимание уделяется анализу современных методов очистки воды, дезинфекции и контролю за ее качеством на различных этапах – от источника до потребителя. Кроме того, исследование охватывает изучение основных пищевых инфекций, их возбудителей, механизмов передачи и мер профилактики. В рамках проекта будут рассмотрены актуальные эпидемиологические данные, международные стандарты безопасности воды и пищевых продуктов, а также инновационные подходы к мониторингу и контролю за качеством. Цель проекта – разработка практических рекомендаций и предложений по улучшению системы водоснабжения и снижению рисков возникновения пищевых инфекций, направленных на повышение уровня здоровья и безопасности населения. Результаты исследования предполагается использовать для разработки образовательных материалов и программ, ориентированных на повышение осведомленности населения о вопросах безопасности воды и пищевых продуктов.