Содержание
- Введение 1
- Ботаническое описание хмеля обыкновенного 2
- Химический состав хмеля обыкновенного 3
- Влияние экологических факторов на качество хмеля 4
- Методы анализа хмеля и хмелепродуктов 5
- Практическая часть: Отбор и подготовка образцов 6
- Практическая часть: Химический анализ образцов хмеля 7
- Практическая часть: Статистическая обработка данных 8
- Заключение 9
- Список литературы 10