Содержание
- Введение 1
- Химические свойства железа и его формы в биологических системах 2
- Всасывание, транспорт и хранение железа 3
- Роль железа в ключевых биологических процессах 4
- Нарушения обмена железа: дефицит и избыток 5
- Методы диагностики нарушений обмена железа 6
- Современные подходы к коррекции нарушений обмена железа 7
- Диета и образ жизни при нарушениях обмена железа 8
- Перспективы исследований в области метаболизма железа 9
- Заключение 10
- Список литературы 11