Содержимое раздела
Вводная часть работы посвящена актуальности исследования бизнес-модели мини-кофейни в современных экономических условиях. Обосновывается выбор темы, формулируются цели и задачи проекта, а также определяется объект и предмет исследования. Описывается методологическая база работы, включающая в себя методы анализа данных, экспертные оценки и статистические методы. Дается краткий обзор существующей литературы по теме исследования, выявляются пробелы в знаниях и формулируются гипотезы.