Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы организации котокафе 2
- Анализ рынка общественного питания и развлекательных услуг Петропавловска-Камчатского 3
- Изучение целевой аудитории и ее потребностей 4
- Разработка бизнес-плана котокафе 5
- Правовые аспекты организации котокафе 6
- Оценка рисков и разработка мер по их минимизации 7
- Особенности содержания и ухода за кошками в котокафе 8
- Заключение 9
- Список литературы 10