Содержание
- Введение 1
- Химические реакции в пищеприготовлении 2
- Окислительно-восстановительные реакции в быту 3
- Химия моющих и чистящих средств 4
- Кислотно-основные реакции в быту 5
- Термохимия бытовых процессов 6
- Микробиологическая химия в быту 7
- Экспериментальные исследования 8
- Практические рекомендации 9
- Экологические аспекты 10
- Заключение 11
- Список литературы 12