Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы функционирования сети кофеен 2
- Анализ рынка кофе и конкурентной среды 3
- Бизнес-модель выбранной сети кофеен 4
- Маркетинговая стратегия и позиционирование 5
- Анализ операционной деятельности и логистики 6
- SWOT-анализ сети кофеен 7
- Рекомендации по оптимизации бизнес-модели 8
- Перспективы развития сети кофеен 9
- Заключение 10
- Список литературы 11