Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы организации фестивалей пищевой промышленности 2
- Анализ существующих фестивалей пищевой промышленности в России и за рубежом 3
- Особенности региона как площадки для проведения фестиваля пищевой промышленности 4
- Разработка концепции фестиваля пищевой промышленности 5
- План логистики и обеспечения безопасности фестиваля 6
- Маркетинговая стратегия продвижения фестиваля 7
- Экономическая оценка целесообразности проведения фестиваля 8
- Практические рекомендации по реализации концепции фестиваля 9
- Заключение 10
- Список литературы 11