Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы получения природных пигментов 2
- Растительные источники природных пигментов 3
- Минеральные источники природных пигментов 4
- Методы экстракции и стабилизации природных пигментов 5
- Разработка рецептур натуральных красок 6
- Оценка свойств полученных красок 7
- Технологическая карта производства натуральных красок 8
- Обсуждение результатов и перспективы дальнейших исследований 9
- Список литературы 10