Данное исследование направлено на изучение процесса охлаждения горячих напитков, с акцентом на выявление факторов, влияющих на скорость остывания. Работа включает в себя теоретический анализ тепловых процессов, описывающих передачу тепла, и эмпирические измерения времени остывания различных жидкостей при различных условиях. Будут рассмотрены различные параметры, такие как начальная температура жидкости, тип используемой посуды, объем жидкости и окружающая температура. Целью исследования является определение зависимости времени остывания от указанных факторов, что позволит создать модель, предсказывающую процесс охлаждения с определенной степенью точности. Будет проведена оценка погрешности измерений и статистический анализ полученных данных для подтверждения выявленных закономерностей. Результаты работы могут быть полезны для оптимизации процессов, связанных с приготовлением и потреблением горячих напитков, а также для лучшего понимания механизмов теплопередачи в различных условиях. В описании будут отражены методы проведения эксперимента, использованные материалы и оборудование, а также способы обработки и анализа полученных данных.