Содержимое раздела
В данном разделе будет представлено обоснование актуальности темы исследования, поставлены цели и задачи проекта, определены объект и предмет исследования, а также кратко охарактеризована методологическая база. Будет проведена общая характеристика пивоваренной отрасли как важного сегмента пищевой промышленности, а также обозначены основные проблемы и вызовы, стоящие перед отраслью. Важность исследования обусловлена необходимостью повышения конкурентоспособности отечественных производителей пива. Проанализируется существующая литература по теме, выделены основные концепции и подходы к изучению рынка пива.