Содержание
- Введение 1
- Строение плесневых грибов 2
- Размножение плесневых грибов 3
- Распространение плесневых грибов 4
- Строение и размножение дрожжей 5
- Дрожжи в природе и их значение для человека 6
- Практическая работа: изучение плесени на продуктах 7
- Практическая работа: приготовление дрожжей 8
- Заключение 9
- Список литературы 10