Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы полимерных материалов 2
- Миграция веществ из полимерных упаковок в пищевые продукты 3
- Методы анализа полимерных материалов 4
- Оценка безопасности полимерных упаковочных материалов 5
- Материалы и методы исследования 6
- Результаты экспериментальных исследований 7
- Обсуждение результатов 8
- Практические рекомендации 9
- Заключение 10
- Список литературы 11