Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы мыловарения 2
- Классификация масел и жиров для мыловарения 3
- Безопасность при работе со щелочью 4
- Методы изготовления мыла 5
- Практическая часть: изготовление мыла холодным способом 6
- Оценка качества готового продукта 7
- Анализ рынка домашнего мыла 8
- Заключение 9
- Список литературы 10