Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы рационального питания 2
- Влияние микро- и макронутриентов на здоровье 3
- Пищевая безопасность и экологичность продуктов 4
- Методы оценки рационального питания 5
- Анализ пищевого поведения различных групп населения 6
- Практические рекомендации по формированию рационального питания 7
- Разработка информационных материалов по рациональному питанию 8
- Оценка эффективности разработанных рекомендаций 9
- Заключение 10
- Список литературы 11