Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы изучения феномена вегетарианства 2
- Социология питания: теоретические аспекты 3
- Методология исследования сообщества вегетарианской кулинарии 4
- Анализ структуры и особенностей онлайн-сообществ 5
- Результаты социологического исследования 6
- Культурные практики и ритуалы в сообществе 7
- Тренды и перспективы развития сообщества 8
- Заключение 9
- Список литературы 10