Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы изучения рациона питания 2
- Социально-экономические факторы, влияющие на выбор продуктов 3
- Методология исследования 4
- Характеристика выборки 5
- Анализ структуры домашнего рациона питания 6
- Оценка качества питания и выявление рисков для здоровья 7
- Выявление факторов, влияющих на пищевое поведение 8
- Разработка рекомендаций по оптимизации рациона питания 9
- Список литературы 10