Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы изготовления свечей 2
- Обзор материалов и оборудования 3
- Разработка рецептуры ароматической свечи 4
- Технология изготовления ароматических свечей 5
- Практическое изготовление и тестирование свечей 6
- Оценка эстетических свойств и потребительских предпочтений 7
- Анализ экономических аспектов производства 8
- Техника безопасности при изготовлении свечей 9
- Список литературы 10