Содержание
- Введение 1
- История свечеварения 2
- Классификация восков и фитилей 3
- Красители и ароматизаторы для свечей 4
- Технология изготовления свечей 5
- Практическая работа: Изготовление свечей различных видов 6
- Анализ результатов и оценка качества 7
- Оценка экономической целесообразности 8
- Безопасность при изготовлении свечей 9
- Заключение 10
- Список литературы 11