Содержимое раздела
Этот раздел содержит характеристику разнообразия растительного и грибного мира России, с акцентом на виды, обладающие токсичными свойствами. Описываются основные типы токсинов, встречающиеся в растениях и грибах, их химическая природа, способы образования и механизм воздействия на организм человека и животных. Анализируются биохимические и физиологические особенности растений и грибов, обуславливающие накопление токсичных веществ. Приводятся примеры наиболее известных ядовитых видов, распространенных на территории России.