Содержание
- Введение 1
- Исторический обзор потребления перца чили 2
- Биохимический состав и фармакологические свойства перца чили 3
- Физиологические реакции на остроту перца чили 4
- Влияние перца чили на когнитивные функции 5
- Методика проведения исследования 6
- Результаты эксперимента 7
- Обсуждение результатов 8
- Практические рекомендации 9
- Список литературы 10