Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы питания подростков 2
- Классификация и механизм действия пищевых добавок 3
- Методология проведения исследования 4
- Организация выборки и сбор данных 5
- Анализ пищевого рациона подростков 6
- Оценка физического развития и когнитивных функций 7
- Влияние пищевых добавок на биохимические показатели крови 8
- Обсуждение результатов и выводы 9
- Список литературы 10