Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы влияния пищевых добавок на организм 2
- Классификация и характеристика основных видов пищевых добавок 3
- Методология исследования влияния пищевых добавок 4
- Анализ результатов исследований влияния витаминов и минералов 5
- Оценка влияния аминокислот и протеиновых добавок 6
- Практическое применение знаний о пищевых добавках в современной диетологии 7
- Оценка рисков и побочных эффектов употребления пищевых добавок 8
- Заключение 9
- Список литературы 10