Содержание
- Введение 1
- Химический состав и фармакологические свойства кофе 2
- Влияние кофе на сердечно-сосудистую систему 3
- Кофе и нервная система: нейрофизиологические аспекты 4
- Влияние кофе на когнитивные функции 5
- Кофе и обмен веществ: влияние на энергетический баланс 6
- Индивидуальные особенности и чувствительность к кофе 7
- Методы исследования влияния кофе на организм человека 8
- Практические рекомендации по потреблению кофе 9
- Заключение 10
- Список литературы 11