Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы аллергии 2
- Пищевые добавки: классификация и применение 3
- Потенциальные аллергены среди пищевых добавок 4
- Методология исследования 5
- Анализ результатов исследования 6
- Обсуждение результатов и их интерпретация 7
- Практические рекомендации 8
- Заключение 9
- Список литературы 10