Содержимое раздела
В данном разделе рассматривается связь между питанием и различными аспектами физического здоровья, такими как поддержание оптимального веса, функционирование сердечно-сосудистой системы, укрепление иммунитета и профилактика хронических заболеваний (диабет, ожирение, сердечно-сосудистые заболевания и др.). Будет представлен анализ роли антиоксидантов, клетчатки и других полезных веществ, содержащихся в пище, в обеспечении здоровья. Обсуждается влияние гипер- и гиповитаминозов на организм.