Содержание
- Введение 1
- Древние корни итальянской кухни 2
- Влияние Средневековья и Возрождения 3
- Эпоха Великих географических открытий и объединение Италии 4
- Региональные особенности итальянской кухни 5
- Итальянская кухня и искусство 6
- Итальянская кухня в современном мире 7
- Заключение 8
- Список литературы 9