Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы генетически модифицированных организмов 2
- Методы идентификации генетически модифицированных организмов 3
- Влияние ГМО на питательную ценность пищевых продуктов 4
- Потенциальные риски для здоровья человека, связанные с употреблением ГМО 5
- Влияние ГМО на потребительские свойства пищевых продуктов 6
- Сравнение потребительского восприятия продуктов с ГМО в разных странах 7
- Методология проведения исследований в области влияния ГМО 8
- Заключение 9
- Список литературы 10