Содержание
- Введение 1
- Исторические корни кухни Ближнего Востока 2
- Географическое влияние на кулинарные традиции 3
- Специи и ароматические травы Ближнего Востока 4
- Основные блюда ближневосточной кухни 5
- Современные тенденции в ближневосточной кухне 6
- Презентация практической части проекта 7
- Заключение 8
- Список литературы 9