Содержание
- Введение 1
- Химические свойства и биодоступность металлов 2
- Металлы как кофакторы ферментов 3
- Транспорт металлов в организме 4
- Роль железа в живых организмах 5
- Влияние дефицита и избытка металлов на здоровье 6
- Металлы и нейробиология 7
- Методы анализа содержания металлов 8
- Практическая значимость исследований 9
- Заключение 10
- Список литературы 11