Содержание
- Введение 1
- Плесень: общая характеристика 2
- Виды плесени и их особенности 3
- Влияние плесени на продукты питания 4
- Методы изучения плесени 5
- Материалы и методы исследования 6
- Результаты исследования 7
- Обсуждение результатов 8
- Рекомендации по предотвращению появления плесени 9
- Заключение 10