Содержание
- Введение 1
- Анализ рынка общественного питания в г. Казань 2
- Характеристика сегмента азиатской кухни 3
- Анализ конкурентной среды 4
- Потребительские предпочтения и поведение 5
- SWOT-анализ предприятий азиатской кухни 6
- Рекомендации по формированию конкурентных преимуществ 7
- Экономическое обоснование предложений 8
- Заключение 9
- Список литературы 10