Содержание
- Введение в биотехнологию 1
- Основные типы биотехнологических процессов 2
- Роль микроорганизмов в биотехнологии 3
- Ферменты как катализаторы биотехнологических процессов 4
- Биореакторы: оборудование для биотехнологических процессов 5
- Контроль качества и безопасность биотехнологической продукции 6
- Практическое применение биотехнологий 7
- Перспективы развития биотехнологии 8
- Заключение 9
- Список литературы 10