Содержание
- Введение 1
- Ботанические особенности томатов 2
- Факторы, влияющие на урожайность томатов 3
- Оценка качества плодов томатов 4
- Технология производства томатного сока 5
- Влияние переработки на питательную ценность томатного сока 6
- Экспериментальная часть: выращивание и переработка томатов 7
- Анализ результатов эксперимента 8
- Экономическая оценка производства томатного сока 9
- Заключение 10