Содержание
- Введение 1
- Исторические корни павловского ножевого дела 2
- Технологии производства павловских ножей 3
- Особенности художественного оформления павловских ножей 4
- Социологическое исследование потребительских предпочтений 5
- Анализ рынка павловских ножей 6
- Проблемы и перспективы развития павловского ножевого промысла 7
- Рекомендации по сохранению и развитию промысла 8
- Заключение 9
- Список литературы 10