Содержание
- Введение 1
- Пищевые добавки: классификация и функции 2
- Влияние пищевых добавок на здоровье человека: обзор исследований 3
- Потенциальные риски употребления пищевых добавок 4
- Маркировка продуктов питания: что нужно знать потребителю 5
- Регулирование использования пищевых добавок 6
- Рекомендации по осознанному потреблению продуктов питания 7
- Заключение 8
- Список литературы 9