Содержание
- Введение 1
- Классификация пищевых добавок 2
- Функции пищевых добавок в пищевой промышленности 3
- Потенциальное влияние пищевых добавок на здоровье 4
- Регулирование использования пищевых добавок 5
- Методы исследования: анализ этикеток и опрос 6
- Результаты анализа этикеток 7
- Результаты опроса школьников 8
- Обсуждение результатов и рекомендации 9
- Список литературы 10