Содержание
- Введение 1
- Основные питательные вещества: химический состав и биологическая роль 2
- Метаболизм углеводов 3
- Метаболизм жиров 4
- Метаболизм белков 5
- Факторы, влияющие на метаболизм 6
- Метаболизм и заболевания 7
- Практические эксперименты 8
- Заключение 9
- Список литературы 10