Содержание
- Введение 1
- Исторический аспект потребления молока 2
- Химический состав и пищевая ценность молока 3
- Влияние молока на здоровье человека 4
- Мифы и заблуждения о молоке 5
- Методика исследования 6
- Результаты исследования 7
- Анализ потребления молочных продуктов школьниками 8
- Рекомендации по оптимизации рациона 9
- Заключение 10
- Список литературы 11